文艺范聚焦庐州塘字地名知多少

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○石塘玉笛书剑摄

○竹塘挂面

历经千年风雨沧桑的下塘、有着深厚文化底蕴的石塘、具有特色美食文化的竹塘、历史与现实精妙结合的古埂塘、流传着一里三知府故事的殷塘、自然风光无限的大汉塘、记录着姓氏家族迁居史的苏喜塘和清水塘……这些带塘字的庐州地名，构成了一幅自然与人文并存的风情画卷。

下塘：古韵新城的文化传承

○古韵新城下塘镇

位于长丰县中部的千年古镇下塘，始于春秋，自开埠距今已有多年历史。这个池塘众多的古镇，名人辈出，人杰地灵，是长丰文化荟萃之地。境内更有闻名江淮的美食下塘烧饼、独具特色的民间艺术下塘火狮。

《中国历史图集》《元丰九城志》记载，北宋期间就有夏塘镇，距今已有多年历史。随着人气聚集，物流畅通，过往行商走贩渐次增多，外地客商因见集址高阜，四周有塘（东有南马塘和北马塘、南有黑宣塘、西有牛市塘、北有庙塘和仙塘），一出街便下到塘埂，后误称为下塘，明嘉靖《寿州志》记下塘镇，并沿用至今。

下塘镇人文荟萃。翻开古镇悠悠千年的历史画卷，仅晚清时期，这里有进士、拔贡、武举、廪生、秀才等名号的就不下20人。古镇历来奉行教育为上，文风盛行，郭沫若曾为下塘中学题写校名，几十年来，下塘中学英才辈出、桃李满天下。发生在下塘镇的历史事件（战争）有胡龙牙掠芰蒲城、寿阳争夺战、萧梁伐魏等等。千年的历史给下塘镇留下了众多的历史古迹，李氏祠堂、金钟寺、文昌宫、东岳庙等遗址、汉代古墓、古街巷，这一个个历史古迹仿佛都在无声地诉说着岁月的沧桑。

悠久的历史也滋养出灿烂的饮食文化。下塘镇是著名的美食之乡，下塘烧饼、烧饼圆子、下塘龙虾、咸鱼贴饼、白斩鸡等特色美食享誉江淮。尤其是下塘烧饼已有近千年的历史，是江淮传统的名小吃。相传，在三国鼎立之时，曹军伐吴，在合肥逍遥津被吴军打败追至下塘，到了夜间，曹军又累又饿，但担心被吴军发觉，不敢明火做饭。这时，一位军师想出办法，将行军锅倒扣，再找一些树根在下面点着，从而做出又香又脆的烧饼。饱餐一顿后的曹军，士气大振，次日击败吴军，大获全胜。

为纪念这次胜利，曹军将烧饼取名为下塘烧饼，其制作工艺也流传了下来。下塘烧饼素以香脆酥软，鲜美肥嫩著称，干葱老姜陈猪油，牛头锅制反手炉，面到筋时还要揉，快贴快铲不滴油这一顺口溜形象道出了下塘烧饼的独具特色。年8月下塘烧饼荣获中国地理标志商标。昔日的小烧饼终于登上了大雅之堂。

下塘镇民间艺术源远流长，书法、纸牌、火狮都颇具盛名，其中以下塘火狮最具代表性。

据史料记载：下塘的‘火狮’狮子身长七尺，披五色毛，引狮者衣杂彩，手执绳，系耍球一，五色。其不同于其他狮舞之处，在于下塘火狮能够在烟火中起舞，将杂技、舞蹈、武术等巧妙融为一体，观之相映成趣。下塘火狮因其独具特色的表现方式和火火风情，曾入选合肥市首批市级非遗名录。

石塘：二绝特产远近闻名

○传说因楚霸王项羽的妻子虞姬而得名的石塘镇玉笛书剑摄

肥东县石塘镇是商贸重镇、农业强镇、旅游大镇。境内浮槎山旅游风景区，自古就有北九华之称，是合肥旅游开发的重要组成部分。此外，还有龙城遗址、大城墩遗址等省重点文物保护单位。地方特产石塘驴巴、浮槎云雾茶，堪称石塘二绝。

据说，石塘镇的名字来源于石塘桥。石塘桥古称柳树店，清乾隆年间，因这里有座石拱桥和三口大塘而更名为石塘桥。不过也有人说石塘镇古称石塘桥，是因为楚霸王项羽的妻子虞姬而得名的。

相传楚汉相争时，项羽兵败垓下，与虞姬走散。虞姬被汉兵追至今石塘镇附近，饥乏交加，瘫倒在一家蹄角行的屋檐下。掌柜的清晨起来开门一看，一个绝世美人楚楚可怜地依偎在门墩上，虽然是满面灰尘、衣衫褴褛，但浑身上下还是透着高贵的气息。店主顿时心生怜惜，将其扶至屋内。只奈虞美人命中注定难逃此一劫，刘邦的军队追至镇上，手起刀落，虞美人一头栽倒在小河里，顺水而流。从此小镇就有了一个凄楚的名字：尸淌镇，那座小桥也被称作尸淌桥。后来，镇上的人觉得名字不雅且晦气，于是据此谐音，改叫石塘镇，那座桥改叫石塘桥，连小河也改名叫石塘河。

说起石塘镇就不得不提远近闻名的石塘二绝：石塘驴巴和浮槎云雾茶。

在石塘镇，驴巴素有天上龙肉，地上驴肉的美誉，入口细嫩，回味不绝。这项风味小吃已有千年历史，它肉细可口、味道鲜美，成为馈赠亲友的佳品。

相关史料记载，隋唐时期石塘乃水陆重地，一些商人的驮驴因长期役用衰老，常在石塘宰杀换驴，由此石塘就有了驴巴这道名菜。宋朝时，包拯就很喜欢这道家乡的佳肴，在开封当府尹时，特地从老家找了位会做驴巴的厨子带在身边，并且推荐给宋仁宗。赵祯皇帝吃后大加赞赏，要地方官每年进贡。

浮槎云雾不是指浮槎山云蒸霞蔚的自然景观，而是浮槎山的山茶。浮槎山旅游风景区主峰海拔.2米，是长江以北、合肥东部最高山，主峰四周罗布九座山峰，绵延二十余里，山峰清奇，密布植被，云雾缭绕，怪石峥嵘，状态万千，自古就有北九华之称。山水上，江次之，井为下。山水、乳泉、石池流者上。浮槎山上有合泉。在浮槎山多米的山顶上，涌现出一清一白两眼泉水，南池圆、北池方，方池水明澈如镜，历历在目；圆池水，莹泽如玉，不见池底。浮槎山山顶常年云雾缭绕，土质优良，所产的茶叶叶片细嫩，口感闷香，经水不变，具有独特风味。

竹塘：有着百年传承手工工艺

○竹塘徐氏家谱

肥东县有两个叫竹塘的社区，虽然名称一样，却有着独具特色而又丰富精彩的历史文化。

肥东县包公镇的竹塘社区有个山徐村，这个村庄大有来历。居住在此地的多户居民都姓徐，并且都是明朝开国第一功臣徐达的后人。

徐达为明朝开国第一功臣，位列开国六王之首，从小便成为明太祖朱元璋好朋友。22岁时追随朱元璋征战四方，忠心耿耿，英勇善战，戎马一生，功绩显赫，为明朝的建立立下了不朽的功勋。

朱元璋称帝时，徐达被任命为中书右丞相。去世后，被追封为中山王，谥号武宁，赋葬钟山之阴，配享太庙、肖像功臣庙。徐氏后人多数从军，报效祖国。

徐氏有宗祠，还有家谱。徐氏宗祠建于清朝光绪年间，共两进，前后各5间房屋，中间有个天井。其采用徽派建筑，青砖灰瓦，雕梁画栋，有着独特的艺术风格，先后被用于当私塾和学校，年，祠堂被拆除。在祠堂旧址处，随处可见当年建筑的遗骸，被枯草覆盖住，高大的树木在寒风中微微摇晃着，仿佛诉说着历史的风云。祠堂前面，依次分布着祠堂塘和祠堂古井，现在依旧塘满井丰。

徐氏家谱一共有8卷，记录了家族的来历。据了解，徐氏宗谱分别于年、年及年大修过三次。目前，山徐村徐达后人已经传至25代了，辈分最大的是和字辈，最小的是翰字辈，年龄最大的是97岁。

另一个竹塘社区位于肥东县桥头集镇。作为中国三大挂面村之一，制作挂面的传统已逾百年。因其制作工艺复杂，技巧精湛，历经18道工序乃成，造就了竹塘挂面独特纯正、温软滑糯的口感；而作为非物质文化遗产又使其声名远扬，有口皆碑。

不过，近年来，随着手艺传承的后继无人，老手艺人的渐渐老去，加上销售市场没有拓展，挂面村渐渐呈衰落之势。欣喜的是，这几年来，为了扩大村里挂面的影响，打通农户们的销售渠道，增加农户的收入，竹塘村专门成立农业合作社，为挂面穿上包装，并打出竹塘挂面这个品牌。渐渐地，竹塘挂面被越来越多的人知道，成了抢手货。如今，全国首个挂面主题文化馆也在竹塘社区建成，该文化馆由挂面历史、制作工艺、营养价值、选购食用、挂面诗文、历代皇帝与挂面、历代文人与挂面的故事等组成，集文化教育、食品展示、现场体验、生产现景展示等功能于一体。通过听取讲解、现场参观，可以了解挂面的历史，领略乡土风情、铭记刻骨乡愁，让人回味无穷。

古埂塘：沧桑遗址今成美丽公园

○曾经的古埂塘现在变成美丽的古埂公园徐勇王建柱等摄

肥西县上派镇有座著名的古埂公园，其得名是因为这里有一片古老的遗址——古埂塘。

古埂塘又称古城岗、古埂岗，位于上派东南方向，毗邻县体委运动场。东西长米，南北宽65至米，面积3.5万平方米。这块不死的土地，已经沉沉睡了几千年，只是曾在20世纪80年代醒过两次。

这里曾叫胡湾村。时间倒回到年，县里统一部署，将胡湾村改成了蔬菜种植基地。历史有时充满了戏剧性，改种蔬菜后，需要在地头间挖很深的水沟，以便灌溉蔬菜。谁也没想到，这一锹下去，直接与沉睡地下的文物来了个亲密接触。

先是有村民挖水沟时挖出了形状怪异的石头。接着，挖到东西的人越来越多，挖出的东西也越来越奇怪。没有人说得出它们的名字，更不知道这些玩意是做什么用的。有人挖到过石斧，还有人挖到了蚌壳、陶鼎等物。当时有人称，把看着又光又滑的石斧拿回家切菜，嘿，居然够锋利！

不久后，有村民向肥西县文物部门反映了此事。年，正值全国第二次文物普查，由当时的肥西县文物工作组对古埂遗址出土的文物进行了鉴定，确定古埂遗址为县级文物保护单位，同时上报省级文物保护单位。年，古埂遗址升级为省级文物保护单位。其间，由省文物考古研究所专家带队，肥西县文物部门和安徽大学文博班学员参与，于年和年先后两次对古埂遗址进行了发掘。

后经专家鉴定，古埂遗址可追溯到新石器时代。在这里发掘的文物包括鼎、壶、碗、钵、盘、鸟首耳罐、杯等，材质包括石器、红陶、黑陶等。古埂遗址带有黄河流域的龙山文化和长江流域的良渚文化特色，是很有代表性的江淮地区遗址。而根据专家们的考证，古埂遗址已经有0年到年的历史了。也就是说，早在0多年前，古埂遗址就已经留下了人类活动的印迹。因为古埂遗址长期以来种植农作物，历史上几乎没有人类居住的痕迹，所以受后代文化影响较小，新石器时代印迹保留完整而单一，这也使之成为研究新石器时代遗址不可多得的宝地。

如今，发掘出土的文物，已经被省文物考古研究所收存。年，在原遗址基础上建成了一座占地2万平方米的现代公园，成为上派镇乃至肥西县周边居民休闲娱乐的好去处。一到晚上和节假日，散步的老人、唱歌跳舞的中年人、甜蜜的小情侣……游人如织，十分热闹。而原先的古埂遗址，只剩下一座纪念碑，以及埋藏在当地人心中朴实的自豪感，在静静诉说着属于这片土地的历史和荣光。

殷塘：一里三知府传奇出自于此

庐江县有个一里三知府的说法，即西靠栖凤岭和长龙山，东朝白湖，殷塘、中符、坝埂三村由南到北一字排开，相距一华里，在明清出了三个知府，至今让当地人津津乐道，成为茶余饭后的谈资。其中，一位殷知府就出自殷塘村。

殷塘村是白湖的一个湖嘴。往昔房屋鳞次栉比，高高的马头墙迎风翘起，粉墙黛瓦富丽堂皇，门窗雕梁画栋。这里是殷知府的产业，他的儿孙主要靠航运和经商过着富裕的生活。至于殷知府在何地任职，史料没有记载，民间传说也模棱两可。只知道村庄是以尹知府命名，明末清初一直是尹姓居住。不知何故，尹家卖掉所有房产，远遁他乡，符、夏等姓成了现在的村民。在村庄和附近的田里有大量的古砖和小瓦，显示了曾经的繁华和富有。新中国成立前，这儿是小渔村，村民以打鱼为生。年白湖改成白湖农场，村民才放弃了渔业，从事农业。

中符村，原名叫中府村，因明正德年间出了宛知府而得名。宛知府，叫宛嘉祥，年少时，家境贫寒，送给富人家当书童，受尽了侮辱，气愤地说：我是个大丈夫，怎么到了这样的地步！回家闭门苦读，由于天资聪颖，好学深思，深得老师的赏识，中嘉庆举人，后任贵州思南知府。贵州土匪猖獗，有个绰号瞒天大王的匪首聚众万人，为害州邑十多年，官府多次清剿未果，匪患成了历届知府的一块心病。宛知府到任采取了招抚政策，设计擒得匪首，晓之以理，动之以情，明之以害，瞒天大王终于茅塞顿开，归顺官府。其他几股残匪也顺应民心和民意，陆续被收编。宛知府兵不血刃地解决了多年遗留下来的棘手问题，彻底清除匪患，四境太平，百姓安居乐业。朝廷嘉奖他，表彰功绩；百姓感激他，立碑颂德，绘肖像纪念。他告老还乡，闭门谢客，潜心著书立说写诗文。县内如有重大事情不能决断，县官登门求教，他也不吝指点，一时传为佳话。嘉靖四十二年，他主纂《庐江县志》，给庐江的志史留下了宝贵的财富。

坝埂村，也叫老坝埂，顾名思义，是建立在阻挡白湖之水的坝子之上。坝埂村陈姓居多，其中陈文锦捐纳布政司理问，负责一省的赋税、钱粮、户籍，虽是五品，但大权在握。陈知府廉洁奉公，政绩斐然，深受朝廷信任和人民的拥戴。陈知府自己生活节俭，却慷慨好义，除了微资自给外，悉数捐输济公。他大量捐田，为庐江魁星楼捐捡拾字纸费用和日常开支费用，为文庙捐祭费，为学生童生捐试卷费，为宗祠捐修建费……他的推财慕义和乐善好施，在这一带树立了典型和榜样，影响了其后的许多富人热衷于慈善事业。陈知府生于乾隆年间，卒于道光年间，据传由于得到他的帮助和救济，清明冬至，村民都一直上坟烧纸敬香，一直延续到现在。

一里三知府，的确是一个传奇，但不是神话。这里钟灵毓秀，孕育着无数文人雅士和达官显贵，三位知府是后人的骄傲。江山代有人才出，各领风骚数百年数风流人物，还看今朝。

大汉塘：历经千年风雨留下千古传说

○大汉塘王闽左学长摄

在庐江柯坦镇城池村，有一座历经千年风雨的大汉塘水库。这里绿树参天，浓荫蔽日，清波碧浪，水鸟成群，风光无限。

传说这座水库的前身早在汉代就已形成。当年楚汉相争，各路诸侯据守一方，称王称霸，这里被兵家视为风水宝地，欲在这里建造城池，这座水库就是在那个群雄割据的年代里开挖出来的，故名大汉塘。

在水库脚下有两个分别为大汉、大城的村庄，正是当年准备再次建造城池的地方。后来，因为战乱和历史多种原因，使这座城中途夭折，留下了大汉塘的千古传说，让人说道至今。

新中国成立后，大汉塘被地方政府列为重点水利建设项目，为其加深、加高、加固，并栽植了近万株水面池杉，使这座千年古塘又焕发了青春，成为灌溉农田、环境优美的园林水库。

○历经千年风雨的大汉塘水库王闽左学长摄

○大汉塘水鸟成群，风光无限王闽左学长摄

每逢春夏之交，这里便是周围人们理想休闲的地方。在春染枝头、满塘泛绿的时节，成千上万只水鸟便聚集到这里安家落户，在碧水绿树间筑巢下蛋，繁衍生息，这里便成了它们的领地与天堂。

这里有芦风叠翠，垂柳轻摇，荷香暗动，鸟戏鸟鸣。偌大的一片水上园林，纵横交错，树树相连，枝枝交臂，林水一色，景色迷人。当你涉入林中，你仿佛会置身在一个与世隔绝的环境之中，这里远离喧闹，宁静而温馨。

透过历史的烟云，走过岁月的坎坷，大汉塘如一位千岁老人从远古走到今天，在经历了无数个朝代洗礼之后，仍春色不老，风景依然。她的风采与美丽如同一首歌、一幅画，唱在人心里，美在天地中。

苏喜塘：姓氏家族世居之地

○苏喜塘杨钧摄

巢湖北部，在东黄山与浮槎山之间有着众多村落，成为姓氏家族世居之地，宗族血脉传承，让每座村落有着属于自己的故事与传说。苏喜塘就是其中的一个。

巢湖市苏湾镇往界墩方向，折有乡道通往大汤村，大汤路口右侧即为苏喜塘。与大汤村相比，苏喜塘是座小村落。

丘岗是东黄山山下区域的主要地形。苏喜塘坐落于岗上，岗下多农田，是传统农耕地。

苏喜塘，又名喜塘村。苏喜塘中塘字为后期登记易名，早期人们称其为苏喜堂。因时间久远，当地人对于原苏喜堂名称由来说法不一。

苏为苏喜塘所在苏湾镇的大姓。苏湾，因从南京通往合肥古驿道经此，且顺着东黄山弯曲而得名。另有人说这里曾是水湾之地：古时东黄山下泽水，水退后便露出大大小小的丘陵山岗，故得名苏湾。苏湾一带的苏姓人，是四川苏氏眉山堂后裔，且与北宋文学大家苏东坡有着渊源。

古时，苏喜塘所在地是一片荒岗。附近界墩因是县域交界地，商贾人气旺盛，后便有苏姓商户到距离界墩不远的苏喜塘建屋定居。

不同于东黄山下就地取材用青山石石材建屋的其他居民，初来的苏姓人家选用了更为显眼的红砖红瓦建屋。岗上山林间，苏家在此经商图吉利，而这座红瓦房又有些像喜堂，于是被人们称为苏喜堂。

对于苏喜塘，还有人说它起源于在东黄山苏湾三姓苏、郎、尹联合建起的家族庙堂三义堂。苏喜堂中的堂字，不仅有宗族堂分之意，也饱含着三义堂异姓族人的情义。

随着苏喜塘村落逐渐形成，附近赵、胡等姓氏人移居至此，不断充实着小村人丁。村民们或经商或手工或织田，他们通过不同的方式创造乡村富裕生活。

苏喜塘离苏湾镇不远，道路通畅，交通方便。随着巢北经济发展，美好乡村建设，未来面貌更新，苏喜塘在时代下将续写着乡村新故事。

清水塘：书写柳氏家族迁居巢湖的历史

○清水塘杨钧摄

古泉、古树、牌坊、祠堂……巢湖南岸的清水塘村，记录着南巢鄢柳桥柳氏家族迁居巢湖的历史。

位于巢湖市散兵镇的清水塘村，是一处依山傍水的古村落。清水岭下，这里是南巢柳氏家族的聚集地。

走过清水塘牌坊，来到古泉岗旁，一处水塘和一汪古泉吸引着游者的目光。终年不绝流淌的古泉水，清澈见底。环池铺有石板，是清水塘村人洗濯的地方。牌坊外，古树环立，泉水潺潺。上水半月形古池内，是旧时村中饮水地。村中散落几处的池塘，水泽着古村世代。池塘边，村舍排列，村中一处小广场，也是四通纵横间的村道。依山而立，屋舍成群。随着美好乡村建设，农村环境改善，清水塘里更洁净。

○清水塘杨钧摄

南巢柳氏的宗祠坐落于村后山下。漫长人文历史中，唐文学家柳宗元和书法家柳公权是柳氏族人引以为傲的柳姓先人。

南巢柳氏溯源于山西运城，宋时为避战乱至古徽州休宁律村定居，行医为生。后再有柳氏先人从古徽州迁居辗转来到如今巢湖南岸盛湾一代，旧时的柳桥南枣园。柳氏先人落居后，其后代开始散居分布在巢湖南岸的九个村庄，柳氏后人称为九户柳。随着柳氏家族的兴旺，柳氏后人在各行各业多有建树。

行走在清水塘，古泉古树古文古风浓郁，乡人热情好客。一处美好乡村，因其美丽富饶更让游子惦念。记住家园，记住乡愁。

合肥晚报ZAKER合肥记者秦鸣通讯员杨钧徐州高岳山黄松泉（除署名图片外，其余均为资料图）

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