安徽省合肥市肥东县桥头集镇竹塘社区手工制
2024/6/3 来源：不详安徽省合肥市肥东县桥头集镇竹塘社区手工制作挂面历史悠久，是远近闻名的挂面专业村，手工挂面制作技艺是当地非遗项目。近年来，当地采取“合作社+农户”模式，通过大力发展特色手工挂面产业，增加农户收入，助力乡村振兴。
图为12月12日，在竹塘社区挂面合作社的挂面车间，工人将挂面上架晾晒。阮雪枫摄
《中国质量报》
安徽省合肥市肥东县桥头集镇竹塘社区手工制作挂面历史悠久，是远近闻名的挂面专业村，手工挂面制作技艺是当地非遗项目。近年来，当地采取“合作社+农户”模式，通过大力发展特色手工挂面产业，增加农户收入，助力乡村振兴。
图为12月12日，在竹塘社区挂面合作社的挂面车间，工人将挂面上架晾晒。阮雪枫摄
《中国质量报》
